ABOUT

ナチュラル&クラフトをコンセプトにした老舗フードトラックケータリングサービス「PRIMAL」 数々の野外音楽フェスや人気キャンプイベント、マーケットイベントへの出店、アウトドアブランド等の展示会ケータリング、各種パーティーケータリングなど東京を中心に活動は多岐にわたります。 素材の味を生かし、シンプル&ナチュラルな美味しさを追求した渾身のメニューは国内の他の移動販売にはない専門店レベルの屈指のクオリチィーを誇ります。 商品は全て自社キッチンにて調理・加工しています。 FUJI ROCK FESTIVALなど様々な音楽フェス、野外フェス、数々のマーケットイベントなどでも大人気のキューバサンドの他、フェアトレード・オーガニックのスペシャルティコーヒーなどこだわりのメニューがオンラインショップにてお買い求め頂けます。 看板メニューのキューバサンドは低温でじっくり3時間以上かけて焼くオリジナルレシピのモホローストポークが美味しさの秘訣です。 簡単焼くだけサンド済みキューバサンドを通販できるのはプライマルだけ!! 映画シェフで人気沸騰のキューバサンドを是非お楽しみください!